Was sind Shucos? Shucos ist ein guatemaltekisches Gericht und eines meiner Lieblingsgerichte.
Shucos ist sehr ähnlich wie ein Hot Dog. Was ich speziell finde, ist, wie wenig Leute dieses Gericht essen und das es sooo viele Varianten davon. In Guatemala isst man Shucos tagtäglich. Wenn ich das esse, erinnere ich mich daran, als ich das erste Mal in Guatemala war.
Rezept
Für mein Familienrezept brauchst du ein Hotdog-Brot, ein bisschen Guacamole, Gemüse deiner Wahl wie Tomaten, Gurken und so weiter. Dazu Gewürze, Salat und Fleischstücke, die du braten kannst, wenn du möchtest. Das Gemüse musst du kleinschneiden, damit alles in das Hotdog-Brot passt. Danach alles in den Hotdog füllen und für etwa fünf Minuten im Ofen erwärmen. Wenn die fünf Minuten vorbei sind, auf einem Teller servieren und «En Guete!»
Mein Lieblingsessen
Warum sind Shucos eines, meiner Lieblingsrezepte? Mein Hauptgrund ist, weil es so viele Varianten gibt. Ich finde, es sollten mehr Leuten Shucos essen oder zumindest probieren.
Sieht lecker aus.
Interessant, jetzt habe ich etwas Neues gelernt. Normale Hotdogs sind ja etwas langweilig, aber Shucos sehen sehr cool aus und das viele Gemüse und Guacamole gefallen mir sehr. Dein Foto sieht sehr cool aus, da würde ich jetzt gerne reinbeissen.